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單項選擇題

檸檬酸合成中黑曲霉對Mn²⁺要求是（）

A.過量
B.適量
C.亞適量
D.無關

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單項選擇題

產檸檬酸黑曲霉的磷酸果糖激酶（PFK）是一種調節(jié)酶，對此酶沒有活化作用的是（）

A.AMP
B.無機磷
C.ATP
D.NH⁴⁺

單項選擇題

谷氨酸發(fā)酵中糖蜜預處理的主要作用是（）

A.調節(jié)pH值
B.除去灰分
C.除去生物素
D.除去膠體物質