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問答題
【簡答題】什么是Monod方程其使用條件如何？各參數(shù)的意義與求解？
答案：
當培養(yǎng)基中不存在抑制細胞生長的物質(zhì)時，細胞的生長速率與基質(zhì)濃度關系（Monod方程式）如下：
μ=&mu...
μ=&mu...
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問答題
【簡答題】什么是菌體的生長比速？產(chǎn)物的形成比速？基質(zhì)的消耗比速？維持消耗？
答案：
菌體的比生長速率：
單位重量的菌體瞬時增量μ=（dx/dt）/x；
單位為1/h，其中x&md...
單位重量的菌體瞬時增量μ=（dx/dt）/x；
單位為1/h，其中x&md...
問答題
【簡答題】什么是菌體生長的得率？
答案：
在一定的培養(yǎng)條件下，若菌體濃度的變化為ΔX，相應的營養(yǎng)物質(zhì)濃度變化為ΔS，則菌體關于該營養(yǎng)物質(zhì)的...
